Archivo mensual: julio 2012

Acá en Chile, hay una divertida y curiosa costumbre de ofrecer la comida en los restaurantes, junto con tu elección debes escoger otra cosa, son los agregados. Cuando te ofrecen la carta o el menú, te estan ofreciendo el plato … Seguir leyendo →

Cuando uno aterriza en Chile por vez primera tiene una necesidad ineludible quiere un telefono móvil, un celular. Aca, hay diversos sistemas, muy similares a los de España y Europa. Les hay con contrato, prepago, con datos, solo voz, con … Seguir leyendo →

Resulta chocante en estos tiempos tan extremadamente duros que se viven en España con una crisis que puede dejar el país irreconocible, me parece oportuno ver como se enfoca desde Chile esa visión. Desde varios puntos de vista Desde el … Seguir leyendo →

Victor Jara, es un icono para los cantoautores chilenos. Nacido de familia campesina, músico y autor, sus creencias políticas le costaron la vida durante la represión de la dictadura militar. Pero creó escuela, su canción protesta contra el opresor, sea … Seguir leyendo →

El barrio mas alternativo de Santiago. Bellavista es una de las zonas mas activas de Santiago. Como expliqué hace un tiempo, entre semana está llena de estudiantes que abarrotan las diferentes sedes de las diferentes universidades y escuelas que pueblan … Seguir leyendo →

Atendiendo una simpatica petición ( como en las antiguas emisoras de radio), vamos a, con mucho cuidado, acometer el tema propinas. La propina en Chile está tan institucionalizada como en muchos otros paises que he podido conocer, Kenia es un … Seguir leyendo →

EL Zoo de Santiago, está situado en el Cerro de San Cristobal a la altura de Bellavista, junto al funicular. El acceso es bien por unas escaleritas o por el funicular habitualmente. La entrada son 3000 pesos los adultos. Por … Seguir leyendo →

Bellavista es una comuna peculiar de Santiago, y otro día hablaré más de ella. Pero una de las muchas cosas curiosas que ofrece es un mercadillo de fruta al lado del Mapocho. Todas las mañana cuando paso por allí a … Seguir leyendo →

«Esta entrada, es para la persona que me enseño a emprender, mi padre». Desde Isla Negra, nos hemos planteado ir a Quintay a comer, por recomendación de una amiga, Carla. Quintay, tampoco aparece en nuestro GPS por el mismo motivo … Seguir leyendo →

Ya tocaba. tanto tiempo en Chile y aún no había ido a Isla Negra y visitar la segunda casa de Pablo Neruda. AL final una semana intensa nos llevó a lo que parecía una excursión de compromiso y acabó en … Seguir leyendo →